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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
玻璃幕墙作为城市现代化象征,于上世纪80年代起在我国各大城市广泛应用。这些逐渐步入“壮年期”的高层建筑,正成为城市空间的安全隐患。农工党上海市委针对这一问题开展调研后指出:由于缺乏足够的维护经费和明
截至9月份,今年以来全国共生产平板玻璃3.67亿重量箱,累计同比增长14.5%,在经历了2004-2006年的高速增长之后,玻璃行业的产量增速已经趋缓,今年上半年共有6条浮法玻璃生产线投产,新增产能
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食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂,就会影响油脂的品质,如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤,主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中,检测大豆油脂中
德国是建筑节能玻璃使用率较高的国家,霍姆赫斯特是德国知名的建筑节能玻璃相关人士。近日,就如何推广应用建筑节能玻璃问题,部分媒体记者与霍姆赫斯特进行了交谈,并请他介绍了德国及欧洲国家在建筑节能玻璃应用
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1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法,并略作修改,具体操作如下:称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液,加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。
2.4 野生牛肝菌内生真菌的生物学特性2.4.1 3种培养基对内生真菌生长速度的影响为掌握4株内生真菌的生物学特性,选择CPDA、Pachlewski、MMN为供试培养基,研究3种培养基对菌丝生长速度
出于美观上的考虑,许多年轻人多选择钢化玻璃材质的餐桌、茶几或玻璃桌。有居民反映,曾把一杯热水刚放在玻璃桌上,桌面“哗啦”一声就碎了,钢化玻璃家具爆开事件并不鲜见。 相关相关人士分析说,玻璃桌面多是钢
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搅玻璃瓶,高20.8cm,口径11cm 瓶喇叭状圆口,口沿外撇,颈直且较长,约占全器的二分之一弱。腹部类鹅卵形,非常大径偏上,近底处束紧,高圈足。足底阴刻楷书“乾隆年制”四字款分布周边的上、下、右、左
2 结果与分析2.1 LPX3和LPG2的纯化从新鲜和十制龙眼果肉中分离纯化得到LPX3和LPG2两种多糖。LPX3和LPG2的串联凝胶柱色谱图如图1所示。结果显示,LPX3和LPG2均呈现单一对称的
在日前闭幕的2007香港环球资源采购交易会上,头一次在全部大展上露面的“阜新造”玻璃制品就出了一把“风头”,来自法国和美国两家公司的两份定单便签下了40只集装箱的定货。参展的阜新光曜公司何晓东一边满
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1.3.2 太赫兹光谱的采集本研究利用首都师范大学“太赫兹波谱与成像重点实验室”组建的太赫兹时域光谱系统对大豆油脂样品进行光谱采集,THz-TDs系统的主要组成部件是美国Coh
2008年2月20日,日本修订食品用玻璃、瓷或釉设备、容器中常见的镉和铅的溶出量的规范,对不同材料逐个制定规范并在考虑ISO标准的情况下修订非常大限量。该通报的拟批准日期:2008年4月末。该通报的拟
铁碳微电解法污水处理技术是利用铁碳微电解填料在污水中自身产生的氧化还原电位差,来对污水进行电解化学处理的技术。铁碳微电解法污水处理技术的主要特点是不需要外加药剂或电能消耗,具有工艺简单、操作方便、适应
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昨日,2007中国水晶及工艺玻璃博览会在我市梅湖会展中心举行,243家参展企业的上万种水晶及工艺玻璃产品把梅湖展馆变成了一个金碧辉煌的世界。这是第三届中国水晶及工艺玻璃博览会初次移师义乌,标志着浦江
11月14日下午,一年一度的秋季运动会如期而至,迎着秋日的暖阳,奥科集团全体员工齐聚体育场,伴随着主持人宣布正式开始的致辞,使得原本寂静的体育场瞬间热闹起来。此次运动会,全体分为红黄蓝绿4个参赛团队,